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A Vicopisano lascio il cuore, la cucina di mio nonno, quella passione che mi ha fatto tanto innamorare.
In memoria di quell'uomo dal sorriso gioviale, nasce la Taverna di Virgilio,
un luogo senza filtri aperto a tutti, che affonda le radici nella tradizione Toscana dove ogni piatto è proprio come lo avrebbe fatto lui.
"La Divina Commedia", ritrovato il suo vero paradiso, torna a casa tra le dolci colline di Santa Maria a Monte per continuare il suo percorso.
Qui fanno da padrone la scelta minuziosa degli alimenti e la cura nelle preparazioni, senza mai dimenticare la cultura della nostra terra.
Sono invece l'esperienza di anni e un amore ardente per il vino a dare vita a Divino Experience, la nostra enoteca. Una realtà che vuole avvicinare il proprio pubblico allo stile di vita e all'arte del sommelier.
La Divina Commedia si divide in tre!
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La Taverna di Virgilio
OSTERIA TOSCANA
"Se chiudo gli occhi, in un boccone, sento lo schioppettio del camino, o della cucina a legna, e nonno che mi chiama perché è pronto"
Guardando la bellezza della storica Vicopisano troverete un ambiente caloroso dove i piatti cucinati vi parleranno di ricordi. Attraverso la tradizione, il cibo può raccontare molto di più delle parole.
La Divina Bistrot
"Aprendo gli occhi, vedo eleganza nel
mondo che mi circonda.
Gli alimenti sono parole, i piatti le mie poesie."
Abbracciata da un panorama mozzafiato che spazia dai Monti Pistoiesi alle colline di San Miniato, la maestosità della Fortezza di Pozzo di Santa Maria a Monte diventa la cornice dei quadri culinari della Chef Veronica.
RISTORANTE
Divino Experience
ENOTECA ONLINE
"E a volte non serve nemmeno guardare.
Il profumo mi parla, racconta la sua storia e io mi lascio cullare."
L'idea di sviluppare un percorso di avvicinamento allo Stile di Vita del Sommelier, attraverso la divulgazione, recensione e compravendita di prodotti e materiale enogastronomico.
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RISTORANTE ENOTECA LA DIVINA COMMEDIA DEL GUSTO
• Località Luchetta, 7, 56010 Vicopisano (PI)
• Tel: +39 3396003928
• P.IVA: 04917560015
